Le point fort de ce mixeur plongeant réside dans son moteur de 250W capable de maintenir une vitesse de 11 500 tr/min même sous charge. Cette puissance garantit que vos préparations ne chauffent pas excessivement, préservant ainsi les arômes et les couleurs de vos produits frais.
L'axe fixe de 160 mm est un gage de durabilité et de stabilité mécanique. Contrairement aux modèles à pieds amovibles, la structure fixe du MD 95+ élimine tout jeu dans le mécanisme, assurant une rotation parfaitement centrée de la lame pour un mixage sans éclaboussures.
Sa construction robuste en fait un investissement durable pour ceux qui ne veulent pas changer d'appareil chaque saison. Les plastiques utilisés pour le corps du moteur sont résistants aux chocs et aux températures élevées, typiques des environnements de cuisine active.
L'entretien est simplifié à l'extrême : un simple passage sous l'eau chaude après chaque utilisation suffit à maintenir l'axe en parfait état de propreté. L'acier inoxydable de haute qualité ne retient ni les odeurs ni les colorants naturels des aliments comme la tomate ou le curcuma.
L'ergonomie du manche a été pensée pour s'adapter à toutes les tailles de mains, offrant une préhension ferme et sécurisante. Le bouton de mise en marche est positionné de manière intuitive pour être actionné par le pouce ou l'index sans effort musculaire inutile.
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